## 配料

- 草鱼块（兴化大泽水产、湖北浔味堂）
- 蒸鱼调味汁（老乡鸡中央厨房）
- 红椒丝
- 葱姜丝

## 步骤

- 1. 鱼块解冻清洗干净，蒸柜上汽后，蒸制8分钟；
- 2. 倒出蒸汽水后，每块鱼块淋入20g蒸鱼调味汁，出品时点缀红椒丝、葱姜丝。

## 营养成分

| 项目 | 每 100g 含量 |
| :--- | :--- |
| 热量 | 121 Kcal |
| 蛋白质 | 12.7 g |
| 脂肪 | 7.3 g |
| 碳水化合物 | 1.2 g |
| 钠 | 927 mg |
