## 配料

- 豆米（安徽金华萃、慈溪三星农业、浙江弘扬、余姚谷满仓、浙江银河、绍兴绿容）
- 螺丝椒（产地：山东、海南）
- 熟猪油（老乡鸡中央厨房）
- 盐
- 鸡精

## 步骤

- 1. 餐具放入150g豆米，30g螺丝椒丁、2g盐、2g鸡精、20g熟猪油；
- 2. 蒸柜上汽后，蒸制12分钟，出品。

## 营养成分

| 项目 | 每 100g 含量 |
| :--- | :--- |
| 热量 | 172 Kcal |
| 蛋白质 | 9.1 g |
| 脂肪 | 11.1 g |
| 碳水化合物 | 9.0 g |
| 钠 | 455 mg |
