Update 砂锅蒜蓉粉丝虾.md

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荷雨头上插着薄荷🍀
2024-04-12 22:42:21 +08:00
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parent 46eaa7b1fc
commit c448a8523c
+3 -3
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@@ -5,8 +5,8 @@
- 开背虾
- 粉丝
- 金针菇
- [蒜蓉酱](配料/蒜蓉酱.md)
- 豉油汁(大豆油、酱油、白砂糖、洋葱、大葱等)
- 蒜蓉酱
- 豉油汁
- 红椒
## 步骤:
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- 1. 调味酱配制(10 份):600g 蒜蓉酱、50g 红椒粒,搅拌均匀备用;
- 2. 将50g 金针菇、100g 湿粉丝平铺在砂锅中;
- 3. 6 个开背虾尾部朝中间摆放一圈;
- 4. 将65g 调味酱平铺虾肉上,淋上30g 豉油汁,烧开后煮4 分30 秒,撒1g 葱花出品。
- 4. 将65g 调味酱平铺虾肉上,淋上30g 豉油汁,烧开后煮4 分30 秒,撒1g 葱花出品。